Mizuna 1gr Brassica rapa nipposinica

El cuidado de las hojas de mizuna es similar al de otras hojas de mostaza asiática. Incluso la Mizuna Early se desbordará eventualmente, así que para la cosecha más prolongada, siembra tus semillas de seis a doce semanas antes de la primera helada del otoño o a finales de la primavera.Plante sus semillas en un suelo húmedo pero bien drenado. Antes de plantar, afloja la tierra hasta por lo menos 12 cm de profundidad y mezcla algo de estiércol. Planta las semillas a 2 cm de distancia, a ¼ cm de profundidad y riega bien.Después de que las semillas hayan germinado (esto debería tomar sólo unos pocos días), adelgaza las plantas a 14 cm de distancia.

• Hoja de agua: es la traducción a su nombre original ‘xiu cai’. Su nombre científico es Brassica rapa ver japonic.
• De dónde se obtiene: de la semilla de la mostaza y es de la misma familia de la rúcula y del kale.
• Sabor: es fuerte e incluso se describe como un poco picante.
• Temporada: es un cultivo de invierno y es muy ornamental por su forma y flores, por lo que da un toque decorativo al mezclarse con otras hojas verdes, además de grandes beneficios nutricionales.