Melón tuna

$ 1.000
Freire 1183
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Es una planta herbácea monoica de tallos rastreros. Su fruto, una baya de temporada veraniega con un gran contenido de agua y de sabor dulce. La planta posee tallos blandos y pilosos que ...

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Es una planta herbácea monoica de tallos rastreros. Su fruto, una baya de temporada veraniega con un gran contenido de agua y de sabor dulce. La planta posee tallos blandos y pilosos que crecen a ras de suelo. Sus hojas tienen pecíolo acanalado y son palmadas, es decir, su aspecto es semejante al de una mano. Las fl ores son amarillas y cada una tiene un solo sexo. La forma del fruto va desde esférica hasta elipsoidal. En los llamados melones plátano existen ondulaciones que los hacen parecer una calabaza. Su tamaño es dependiente de la variedad y de las condiciones de cultivo. El color de la epidermis y de la pulpa es variable según el grupo. La epidermis puede ser blanca, gris, verdosa o amarilla y de textura lisa, rugosa o reticulada. La pulpa es aromática, con textura suave y diferentes colores: amarillo, verde, rosado y tonos intermedios. En el centro hay una cavidad que contiene muchas semillas recubiertas de una sustancia pegajosa.

El melón, es uno de los principales cultivos que se desarrolla en nuestro país, abarca desde la I a la IX regiones, incluida la Metropolitana, lo que constituye una superfi cie aproximada de 4.000 hectáreas, de las cuales el 90% se concentra entre la RM y VI región. La producción se da principalmente entre los meses de Noviembre a Abril. Una parte de la producción de este fruto es exportada, prácticamente a todo el mundo, donde Chile se ha creado una buena imagen, por la calidad y excelencia de este aromático fruto. Sólo queda adecuar la tecnología de producción y post cosecha, para ampliar aún más la llegada a los exigentes mercados de este apetecido producto

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